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更新:2024年5月10日

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◇ 新講座のご案内新
開催日:6月8日(土)

テーマ クルドの食卓からみえること
国を持たない世界最大の少数民族といわれるクルド人。国を持たないため、どこの国でも少数民族として迫害され続けてきました。トルコから逃れてきたクルド人はおよそ 2,000 人、そのほとんどは川口市、蕨市、さいたま市、戸田市などに暮らしています。同じ地域に暮らす隣人の家庭料理を教わり味わいながら、クルドのことを知る機会にできたらと思っています。今回はクルドの家庭料理の中からスイーツ 2 品「レワニ」と「テナシール」を作ります。 click

掲載日:4月7日


◇ 新講座のご案内新
開催日:6月29日(土)

テーマ 夏野菜で水キムチ作り
キムチと聞くと赤くて辛いイメージですが、水キムチは透明感にあふれ日本のお漬物に 例えると浅漬けのよう。子どもから大人までサラダ感覚で楽しめるキムチです。野菜がたっぷりで、作ったその日からパリパリおいしく食べられます。暑い夏にはさっぱりした水キムチで野菜をたくさんとり、夏バテ防止に役立てましょう。できたての水キムチはアレンジして試食します。 click

掲載日:5月2日


◇ 新講座のご案内新
開催日:7月1日(月)

テーマ 防災力を高めるわが家のイツモ防災
最近は、自然災害の脅威を感じることが頻発しています。まず、「わが家のリスク」を知ることが大事す。ハザードマップで各家の地震、水害、土砂災害の危険性を確認し、家の安全対策や備蓄品のポイントなどを学びます。また、災害用伝言ダイヤル「171」を体験し、防災食品の試食もします。 click

掲載日:5月10日


講座情報

講座情報

開講15年目
コロナ禍に負けない心と体を!

開催月5月 (1件) 6月 (2件) 7月 (1件)

5月開催

散策先

中山道浦和宿 まち歩き (天候不良のため中止になりました)


駅前の大規模再開発が進行中の浦和。江戸時代には 30 余りの大名の参勤交代が行きかった中山道の宿場町でした。街道沿いに今もひっそりと残る史跡や社寺を、浦和ガイド会の案内で訪ねます。 詳細はこちらへ PDF(368KB)
  1. 開催日5月7日(火)10時~13時30分
  2. 集合時間9時45分
  3. 集合場所JR「浦和駅」 中央改札口を出たところ
  4. 解 散浦和駅周辺でランチの後解散
  5. 案内人浦和ガイド会
  6. 参加費3,800 円 (※ガイド料、昼食代、保険料含む)
    参加の際は必ずマスクの着用をお願いします
  7. 定 員10人
  8. お申込・お問合せこちらへ

6月開催

講座

クルドの食卓からみえること


国を持たない世界最大の少数民族といわれるクルド人。国を持たないため、どこの国でも少数民族として迫害され続けてきました。トルコから逃れてきたクルド人はおよそ 2,000 人、そのほとんどは川口市、蕨市、さいたま市、戸田市などに暮らしています。同じ地域に暮らす隣人の家庭料理を教わり味わいながら、クルドのことを知る機会にできたらと思っています。今回はクルドの家庭料理の中からスイーツ 2 品「レワニ」と「テナシール」を作ります。 詳細はこちらへ PDF(247KB)
  1. 開催日6月8日(土)13:30~15:30
  2. 場 所生活クラブ本部(調理室)
    川口市小谷場206 JR南浦和駅 徒歩18分 ※駐車場若干あり
  3. 講 師ヤセミンさん(在日クルド人ママ)
    中島直美さん(川口市在住、『クルドの食卓』著者)
  4. 参加費2,200 円  ※材料代込み
  5. 定 員10人
  6. 持ち物エプロン・三角巾・マスク・タオル
  7. お申込・お問合せこちらへ
テーマ

夏野菜で水キムチ作り

~ おいしいスープは乳酸菌もたっぷり ~
キムチと聞くと赤くて辛いイメージですが、水キムチは透明感にあふれ日本のお漬物に 例えると浅漬けのよう。子どもから大人までサラダ感覚で楽しめるキムチです。野菜がたっぷりで、作ったその日からパリパリおいしく食べられます。暑い夏にはさっぱりした水キムチで野菜をたくさんとり、夏バテ防止に役立てましょう。できたての水キムチはアレンジして試食します。
詳細はこちらへ PDF(308KB)
  1. 開催日時6月29日(土)10時~12時
  2. 会 場:生活クラブ生協 所沢生活館
    所沢市美原町 3 丁目 2971-5 ※駐車場なし
    西武新宿線「新所沢」徒歩 14 分
    または、「新所沢」駅東口より西武バスで「美原3丁目」下車すぐ
  3. 参加費3,500円 ※材料代込み
  4. 持ち物エプロン・三角巾・マスク・タオル
  5. 講 師李 亜民(り・あみん)さん
  6. 定 員12名
  7. 申込方法こちらへ

7月開催

講座

防災力を高めるわが家のイツモ防災


最近は、自然災害の脅威を感じることが頻発しています。まず、「わが家のリスク」を知ることが大事す。ハザードマップで各家の地震、水害、土砂災害の危険性を確認し、家の安全対策や備蓄品のポイントなどを学びます。また、災害用伝言ダイヤル「171」を体験し、防災食品の試食もします。 詳細はこちらへ PDF(310KB)
  1. 開催日7月1日(月)10:30~12:30
  2. 場 所生活クラブ生協埼玉本部 会議室
    川口市小谷場206 JR南浦和駅 徒歩18分
  3. 講 師逆井 芳子 さん ( 埼玉イツモ防災インストラクター、ファイナンシャルプランナー )
  4. 参加費1,500 円
  5. 定 員15人
  6. 持ち物住んでいる場所の載っている自治体発行のハザードマップや冊子(地震・洪水・内水・土砂災害)、スマートフォンあるいはタブレット、筆記用具
  7. お申込・お問合せこちらへ